地球人×イタリアンレストラン「アルポンテ」の第2弾！！
パプリカやズッキーニがごろごろとたっぷり入ったその名も「菜園風ﾊﾟｽﾀｿｰｽ・オルトラーナ」が
入荷いたしました。
 
ベースはトマトソースなのですが、そのソースの中にはうまみを加える塩漬け肉＝パンチェッタが
細かく刻まれて入っています。
オリーブオイルで旨みを引き出し、あとは、新鮮な野菜をたっぷりと加えて、菜園風ﾊﾟｽﾀｿｰｽの出来
上がり。解凍したなら、フライパンにオリーブオイルをいれ、軽く炒め合わせるのがおすすめ。
簡単にイタリアンレストランの味が楽しめます。
 
★パスタは、タリアテッレ、ペンネ、カヴァテッリがおすすめ。
茹で上げパスタの水切りをしっかりし、フライパンであえるのがポイントです！
 
薄いパックでのご用意なので、冷凍庫にストックしておく便利ですよ。
来週からお届けスタートです！！
是非お試しください。
 
>>たっぷり野菜の菜園風パスタソース「オルトラーナ」

全国へ厳選した有機野菜やオーガニック食品、国産の安心でおいしい食材やナチュラル雑貨をお届けします。

 
こちらの柿、なんと1個350～400gもあるんです！！
富士山のように大きな形であることから「富士柿」と命名されたそうです。
もともとは渋柿で、アルコール脱渋して甘柿とします。
届いてから１週間の間に３つの味わいが楽しめるのも魅力です。
 
★やや硬いときは、コリコリとした食感を楽しみ
★少し熟した際は、こってりとした味を楽しみ
★完熟した際は、とろ～りとろとろのデザートのような味を楽しみあえて熟度を進め、
冷凍して頭の部分を少し切り落とし、柿100%のシャーベットとして贅沢な味わいが楽しめます。
 
収穫時期が限られていますので、クリスマスやお正月用のデザートとして熟したものを”冷凍”
しておくと柿丸ごとのシャーベットも楽しめます！おすすめですよ。
いよいよ来週からお届けスタートです！！
是非お試しください。
 
>>日本一大きな柿「富士柿」

全国へ厳選した有機野菜やオーガニック食品、国産の安心でおいしい食材やナチュラル雑貨をお届けします。

すっかり秋になり寒くなりましたね。
乾燥しがちなこの季節。香りを楽しみながら喉もいたわってくれる花梨の登場です。
 
花梨はバラ科。なによりもうっとりとする香りが魅力です･･･。
大きな実を眺めていると思わずそのままがぶり、といきそうになってしまいますが、
生でいただくことはできません。
花梨は、石のように硬いため、黄色の実をえんやこらと包丁で切り、お酒や蜂蜜に
漬け込んで、そのエキスをいただきます。
そもそも花梨は、漢方では、咳止めに効果ありとされ、日本でも「のど飴」としても
広く知れ渡るようになりました。
 
こんなにおいしくて、香りよく、しかも喉をいたわってくれるなんて、まさに良薬口
に苦しではなく、口に嬉し、といったところでしょうか。
喉ばかりか、疲労回復にも効果ありとの報告もあり。
 
自分で作れば、これまた効果も倍増というものです。
とっても簡単です。ぜひお試し下さい。
 

全国へ厳選した有機野菜やオーガニック食品、国産の安心でおいしい食材やナチュラル雑貨をお届けします。

10月31日はいよいよ「ハロウィン」ですね！！
もともとは秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事だったそうです。
カボチャで「ジャック・オー・ランタン」を作って飾ったり、
魔女やお化けに仮装してお菓子をもらったり、
年々とても盛り上がるイベントになっていますよね。
 
そして、ハロウィンパーティーにもぴったりのこのスイーツ。
レジオンさんのかぼちゃをたっぷりと作ったおいしいケーキをご紹介いたします。
 
美しいオレンジ色の部分は、ぽってりギューっとかぼちゃのおいしさが詰まったムース。
その下には栗のシロップ煮を忍ばせ、ケーキの台にはスライスアーモンドのカラメリゼを飾り付けて香ばしく。
上から下までフォークで一気に切って、おくちに運んでください。
すべての味わいが混ざり合うことで、このケーキのおいしさが完結します。
 
かすかに鼻腔をくすぐるコニャックとカルバドスの上質な洋酒の風味が上品な味わいを醸し出しています。
とはいえ、お酒の香りはきつすぎるものではありませんので、お子様でも大丈夫。
この季節限定で作っていただく太鼓判ケーキです。
 
ハロウィンまでの期間限定です！どうぞお早めに!!
 
＞＞“レジオン ポティロン(かぼちゃのケーキ)”
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本日は地球人倶楽部の秋のお得なキャンペーンのお知らせです！！
 

その1. 会員制宅配サービス　入会無料キャンペーン

 
地球人倶楽部の会員制宅配とは？
関東エリア（東京都、神奈川県）にお住まいの方へのサービスです。 毎週、ご注文いただいた商品を
専任のスタッフがご自宅までお届けいたします！！
 
期間中、入会のお申し込みいただいたお客様は入会金5,000円が無料！！
大変お得なキャンペーンです！！

インターネットからのお申し込みはこちら＞＞
 
 

その2.全国ネットストア　新規会員募集キャンペーン

 
期間中、会員登録いただいたお客様は初回購入から商品価格や送料のお値引き
率が高い条件でお試し購入頂けます。

※通常、前月のお買い物金額の合計が50,000円以上99,999円以下のお客さまの特典です。
 
キャンペーンの詳細はこちらから＞＞
 
大変お得なキャンペーンです！！この機会に是非、地球人倶楽部のサービスをお試しください。
 
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年末のカウントダウンおせちでおなじみ、
日本橋浜町のイタリアンレストラン“アルポンテ”さんに
地球人特製の生パスタとソースをお願いしました！
 
イタリアのデュラムセモリナ粉を使って、生パスタならではの食感を生か
した本格的なパスタを作っていただきました。
イタリアは、パスタとソースの相性にとてもこだわります。
また、パスタの形が違うと、同じソースでも、またひと味違った趣に仕上がるのも
不思議です。
 
そんな奥深い味の世界を一流のプロの味で楽しんでみてはいかがですか?
 
＞＞“アルポンテ”パスタ、パスタソース
 

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今週おすすめする商品。
ミリオは、小さくてかわいい黄色い粒。
パスタでおなじみ、イタリアの有機農業組合=ラ・テラ・エ・イル・チェロによる有機栽培の“大粟(あわ)”、つまり雑穀です。
さて、雑穀は、現代人に不足しがちな食物繊維や鉄分、カルシウムを豊富に含む優れた食品。ビタミンB群や亜鉛などの微量栄養素も含み、特に粟は、雑穀の中でも食べやすいのが特徴です。
適度な粘りとほのかな甘みがあり、白米にまぜて炊くと、ほんのりと黄色い粟ご飯が出来上がります。
 
しかし、雑穀の力はそれだけではありません。
野菜のスープや汁物に加えることで、とろりとした粘度を出します。
お鍋にざざっと加えるだけで、簡単シチューの出来上がり！早速お試しください。
とても簡単です。見た目はシチューなのに低カロリー！！
 
翌日はグラタンのようにオーブンでこんがり焼いていただくこともできます。
 
>>ラ・テラ “ミリオ(粟)”

是非お試しください。
 
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いけないと思ってもやめられないのがお菓子。
秋になり、食欲も出てきましたよね。
 
今回は新商品、波型にサクサクとカットした北海道産のじゃが芋を3つの味で個性豊かに仕上げた
ポテトチップスをご紹介します。
 
みなさまにお届けする前にスタッフで早速試食。
お味は直接確かめ、納得した商品のみをご紹介しています。
定番の「うすしお味」、
ほんのり柚子の香りがするすっきりとした「柚子味」
後味に胡麻の香ばしさのコクが際立ち、意外なおいしさの「黒ゴマ味」
 
化学調味料不使用で、やさしい味わいのポテトチップスです。
是非お試しください。
 
今月末より入荷・お届け予定です！！
 
全国へ厳選した有機野菜やオーガニック食品、国産の安心でおいしい食材やナチュラル雑貨をお届けします。

 
37Week商品のお届けがスタートいたしました。
今週は人気のココナッツオイルをおすすめしています。
 
ココナッツオイルは、最近メディアでも多く取り上げられ、とても注目の食材ですよね。
その理由は、心臓や血管に悪影響を与えるおそれのあるトランス脂肪酸を含まず、
熱に強く、一部学説ではアルツハイマーの防止と改善に実験に参加した人の１／３
がよい結果を得られたと発表されているそうです。
また、すぐにエネルギーに変わるので、からだに脂肪として蓄積されにくいという
ダイエットの観点、そしてお顔やボディオイルとしての美容オイルとしても注目されています。
 
今地球人倶楽部でおすすめしているのが、「アリサン ココナッツオイル」です。
こちらはスリランカ産のオーガニックココナッツの果肉をコールドプリスという低温圧搾で
搾り出したオイルです。一切の溶剤(化学薬品)も使用せず、完全な無添加なので、
あらゆる方に安心してお使いいただけます。
 
搾ったままの成分深いコクと濃厚な香りが特徴の「エキストラバージンココナッツオイル」
ココナッツの甘い香りを薬剤を使わず、１８０℃のスチーム処理により除去した、
お料理にお使いいただきやすい香り成分カットした「ココナッツオイル」の2種類の商品をご用意しています。
 
是非お試しください。
 
＞＞アリサン ココナッツオイル
 
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こんにちは
本日は暦の上では立秋。秋の気配は感じますか？
まだまだうだるような暑さに蝉の鳴き声…
夏真っ盛りという感じですよね。
 
夏に大活躍の食材といえば「そうめん」
 
食欲がない時でもつるっっと食べれてしまいます。
一緒にたっぷりお野菜もいただけますし、トッピングやつゆを工夫し、
中華風にしたり洋風にしたり、色々な食べ方を楽しめますよね。
 
ただ、食べやすいからと食べ過ぎてしまし体を冷やしてしまうことも。
ねぎやしょうが、みょうがに大葉など、お薬味をたっぷり添えてお召しあがりください。
血行促進の効果があり、冷えた体を温めてくれます。
 
来週よりとても香りの良い無農薬しょうがや、生わさびが入荷いたします。
おすすめのお品です！是非お試しください。