今週おすすめする商品。
ミリオは、小さくてかわいい黄色い粒。
パスタでおなじみ、イタリアの有機農業組合=ラ・テラ・エ・イル・チェロによる有機栽培の“大粟(あわ)”、つまり雑穀です。
さて、雑穀は、現代人に不足しがちな食物繊維や鉄分、カルシウムを豊富に含む優れた食品。ビタミンB群や亜鉛などの微量栄養素も含み、特に粟は、雑穀の中でも食べやすいのが特徴です。
適度な粘りとほのかな甘みがあり、白米にまぜて炊くと、ほんのりと黄色い粟ご飯が出来上がります。
 
しかし、雑穀の力はそれだけではありません。
野菜のスープや汁物に加えることで、とろりとした粘度を出します。
お鍋にざざっと加えるだけで、簡単シチューの出来上がり！早速お試しください。
とても簡単です。見た目はシチューなのに低カロリー！！
 
翌日はグラタンのようにオーブンでこんがり焼いていただくこともできます。
 
>>ラ・テラ “ミリオ(粟)”

是非お試しください。
 
全国へ厳選した有機野菜やオーガニック食品、国産の安心でおいしい食材やナチュラル雑貨をお届けします。

いけないと思ってもやめられないのがお菓子。
秋になり、食欲も出てきましたよね。
 
今回は新商品、波型にサクサクとカットした北海道産のじゃが芋を3つの味で個性豊かに仕上げた
ポテトチップスをご紹介します。
 
みなさまにお届けする前にスタッフで早速試食。
お味は直接確かめ、納得した商品のみをご紹介しています。
定番の「うすしお味」、
ほんのり柚子の香りがするすっきりとした「柚子味」
後味に胡麻の香ばしさのコクが際立ち、意外なおいしさの「黒ゴマ味」
 
化学調味料不使用で、やさしい味わいのポテトチップスです。
是非お試しください。
 
今月末より入荷・お届け予定です！！
 
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37Week商品のお届けがスタートいたしました。
今週は人気のココナッツオイルをおすすめしています。
 
ココナッツオイルは、最近メディアでも多く取り上げられ、とても注目の食材ですよね。
その理由は、心臓や血管に悪影響を与えるおそれのあるトランス脂肪酸を含まず、
熱に強く、一部学説ではアルツハイマーの防止と改善に実験に参加した人の１／３
がよい結果を得られたと発表されているそうです。
また、すぐにエネルギーに変わるので、からだに脂肪として蓄積されにくいという
ダイエットの観点、そしてお顔やボディオイルとしての美容オイルとしても注目されています。
 
今地球人倶楽部でおすすめしているのが、「アリサン ココナッツオイル」です。
こちらはスリランカ産のオーガニックココナッツの果肉をコールドプリスという低温圧搾で
搾り出したオイルです。一切の溶剤(化学薬品)も使用せず、完全な無添加なので、
あらゆる方に安心してお使いいただけます。
 
搾ったままの成分深いコクと濃厚な香りが特徴の「エキストラバージンココナッツオイル」
ココナッツの甘い香りを薬剤を使わず、１８０℃のスチーム処理により除去した、
お料理にお使いいただきやすい香り成分カットした「ココナッツオイル」の2種類の商品をご用意しています。
 
是非お試しください。
 
＞＞アリサン ココナッツオイル
 
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