梅雨の合間を縫って一瞬の短い旬を迎えるアンズ｡
その香りと甘ずっぱさを存分に楽しむにはひと手間かけたジャムやコンポートが最高です。
「有名なブラントもののジャムよりも私が作った方がずっとおいしかったのよ」とは、
実際に会員様からいただいた生の声。
今年も、ひとりでも多くの方にこのおいしさをお楽しみいただきたいと思います。
収穫はお天気に左右され、輸送が難しいとてもデリケートな果物です。
届いたらすぐにあたりやいたみを確認し、すぐに調理がおいしさの鉄則です｡
じめじめとした毎日が続き、憂鬱な気分になりがちですが、そんな時こそ気分を少し変え、
一日の終わりに甘酸っぱくおいしい”あんず酒”はいかがですか？
とても贅沢なおいしさです。