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[ 商品コード ] 5555

▽【ゴーバル】 ボンレスハム スライス

販売価格:
648 円 (税込)
ポイント: 6 Pt
生産地:
岐阜県

内容量

約 80 g

もも肉を大きなブロックで仕込み、1ヶ月ほどゆったりと漬け込みました。スモークはゴーバルならではの桜の薪と炭火のみで完成させます。そして完成したものをスライスした食べ切りサイズです。

原材料

豚もも肉、岩塩、黒砂糖、香辛料

生産者情報

山のハム工房ゴーバル 原料となる豚の飼育から。信頼の上に成り立つ最上の安全性。" 1本のハムの完成までには550時間。本当の無添加ということ。 ゴーバルのハムは一切の合成添加物を使用していません。"

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