地球人倶楽部ネットストア / ▽【ゴーバル】ショルダーベーコン ※定量になりました。

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	冷蔵 [ 商品コード ] 5562 ▽【ゴーバル】ショルダーベーコン ※定量になりました。販売価格： 1,135 円 (税込) ポイント： 11 Pt 生産地：岐阜県 >はじめてのお客様へ >お支払いの方法 >送料について内容量ミニブロック200 g前後賞味期限製造日より30日みっちり、ぎっしりとスモークされたこのベーコンこそ、ベーコンの原点なのでは?と感じさせる味わいの濃い塊。肩バラ肉をしっかりとピクル液に漬け込み、じっくりと燻すことで一切の合成添加物を使わずに、この日持ちが実現されます。以下、ちょっと愉快でためになるゴーバルさんからのひとこと・・・。正直に言ってこの一見見かけの悪いこの部位の製品が、決して余ったりせずにはけていくことに疑問を感じ続けてきました。豚のように四つ足の動物は、前足に全体重の7割がかかっています。肩肉全般にいえることですが、他の部位に比べ、肉の味が少しが濃いように感じます。製造の段階でも、加熱するのにエネルギーと時間を多く要します。きっと食べてからも元気が出るのではないかと、勝手に思っています。それがおいしさとして、感じるのかもしれません。いかがですか?食べたくなるでしょ?

冷蔵

[ 商品コード ] 5562

▽【ゴーバル】ショルダーベーコン ※定量になりました。

販売価格：: 1,135 円 (税込)

ポイント： 11 Pt

生産地：: 岐阜県

内容量

ミニブロック200 g前後

賞味期限
製造日より30日

みっちり、ぎっしりとスモークされたこのベーコンこそ、ベーコンの原点なのでは?と感じさせる味わいの濃い塊。
肩バラ肉をしっかりとピクル液に漬け込み、じっくりと燻すことで一切の合成添加物を使わずに、この日持ちが実現されます。
以下、ちょっと愉快でためになるゴーバルさんからのひとこと・・・。
正直に言ってこの一見見かけの悪いこの部位の製品が、決して余ったりせずにはけていくことに疑問を感じ続けてきました。
豚のように四つ足の動物は、前足に全体重の7割がかかっています。肩肉全般にいえることですが、他の部位に比べ、肉の味が少しが濃いように感じます。
製造の段階でも、加熱するのにエネルギーと時間を多く要します。きっと食べてからも元気が出るのではないかと、勝手に思っています。
それがおいしさとして、感じるのかもしれません。
いかがですか?食べたくなるでしょ?