• 冷蔵
• 無農薬

[ 商品コード ] 0674

高原育ちの長芋

販売価格：

498 円 (税込)

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内容量

約 500 g [長野]

生産者 萩原さん

包丁で皮をザッザッとこそげ、すり鉢のざらざらにこれすりつけるようにすりすりして山芋はすりおろします。
(もちろんおろし金ですりおろしてもいいのですが、この方が無駄がないのでとっても便利)
粘りの濃さがたまりません。
山芋はねばりが強いほど栄養価が高く、「精のつく野菜」の代表的存在となっています。