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[ 商品コード ] 8444
内容量
200 g
200g
原材料
米粉(岐阜県産)、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩、膨張剤(重曹)
賞味期限
1年
食べ方・使用方法
天ぷら粉100gに対し、水180ccを滑らかになるまで混ぜ合わせます。 揚げる温度は170℃〜180℃(油に落としたころもが中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度)が適温です。 よく水気を切った具材にころもをつけて揚げます。 ころもが固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。 ※ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など天ぷら粉を練った生地が膨張して油がとびちり、やけどの危険がありますので、ご注意ください。
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