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[ 商品コード ] 8420
内容量
100 g
100g
原材料
本葛(鹿児島を中心とする南九州産限定)
食べ方・使い方
■くず湯として・・・鍋に、くず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。 ■てんぷら粉としても…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。 ■吉野くず・・・粉末をボールに入れ、具にこのくず粉だけをつけて熱い温度の油で上げます。 また、くず粉を水や卵白で溶いて、これに具をつけて揚げても。 ※注意: 本葛のため、溶かすときは、必ず水で!(お湯で溶かすとだまになります)
賞味期限等
開封前:3年
注意事項・その他
・直射日光、高温多湿を避けて【常温】で保存のこと。
栄養成分・その他
エネルギー/ 349kcal (100g当たり) たんぱく質・・・0g、脂質・・・0.2g、炭水化物・・・86.3g、ナトリウム・・・8mg
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