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[ 商品コード ] L028

【ヒカリ】 麻婆の素

販売価格:
454 円 (税込)
ポイント: 5 Pt

内容量

225 g

原材料を精選し、あえて挽き肉や豆腐などの具を入れず、ソースにこだわりました。一瓶でお豆腐二丁分です。
しょうが、にんにく、たまねぎは100%は国内産有機、酢は有機純米酢を使用し、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤使用。国内産の新鮮なカキと食塩で作ったオイスターエキス使用たんぱく加水分解物です。

内容量

225g

原材料

醤油(大豆、小麦含む)、米味噌、本みりん、でんぷん、砂糖、しょうが(有機)、たまねぎ(有機)、食塩、昆布(北海道産)、米酢(有機)、魚醤(いか、食塩)、唐辛子、オイスターエキス

食べ方・使用方法

☆麻婆豆腐の作り方(約4人前)
  ねぎ小口適量と挽き肉100gをほぐしながら炒めます。
  麻婆の素1/2瓶、さいの目に切った木綿豆腐1丁を加え、ひと煮立ちさせます。
  ※お好みにより唐辛子を加えてください。
☆麻婆茄子や麻婆はるさめ、野菜炒めのタレなどにもご利用頂けます。
☆分離している場合がありますが、よく振ってからお使い下さい。

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