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[ 商品コード ] 1340

九重雑賀 「お手間とらせ酢」(だし入酢)

販売価格:
389 円 (税込)
ポイント: 4 Pt
生産地:
和歌山県

内容量

150 ml

保存温度

開栓後は冷蔵が望ましい
※放射能検査済。1Bq未満不検出


「お酢」と「だし」をあわせた万能調味酢〈だし酢〉です。
その名の通り、かけるだけ、漬けるだけで、おいしい酢の物料理が簡単に出来上がります。
まず、だしのとりかたが自慢です。
削りたての鰹節と昆布を日本酒の酒袋に入れ、袋吊りの原理で濃厚な一番だしをとり、厳選した原材料と合わせるという懲りよう。
ほんのりとした甘みにはてんさい糖を使用しています。
二杯酢や三杯酢、土佐酢とも違う、万能酢は、モズクやカニ酢、キュウリもみ、南蛮漬け、マリネなどにも最適です。
塩分は、ぐっと控えめです。お好みにより調整も可能。肉、魚類や野菜など、幅広い食材と料理にご利用ください。毎日の食卓に酢が加わるヘルシーメニューがぐっと増えます。

原材料

醸造酢・本醸造薄口醤油(小麦を含む)・てんさい糖・鰹節・昆布

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