【秋川牧園】こだわりのチキンナゲット 鶏の飼育から加工まで。すべて自社内で責任を持つ山口県の秋川牧園ならではの安心惣菜。このたび、すべて揚げ済み、レンジやオーブンで温めるだけの新商品が完成しました!お弁当のおかずにも大活 …
なぜだか急に人気に火がついたパンケーキ。 「世界一の朝食」のキャッチフレーズでBillsというお店がオープンしたのが影響でしょうか? 都内には行列の出来るパンケーキ店が続々とオープンしています。 クリームが …
恵方巻(えほうまき)とは、2月3日の節分に食べる太巻きの事。 関東ではなじみのないものでしたが、商売繁盛、無病息災、幸運が訪れる、厄落としの意味を持つ・・・ などなど、なにやらすこぶるありがたいものとして近 …
鶏の健康を第一に考え、生まれたばかりの雛(初生雛)を導入して飼育しています。 また、国で定められた鶏病に対するワクチンの接種も積極的に行い、鶏病予防に努めています。 成鶏舎ではウインドレス鶏舎と開放鶏舎の両方を備え、鶏の …
冬菜(とうな)またの名を女池菜(めいけな)と呼ぶこの野菜。 新潟の伝統的な冬野菜です。 新潟の中でも作る地域によって呼び名も味わいも異なるという、新潟の冬にはなくてはならない 菜っ葉です。 秋に種を播き、初 …
本日はクリスマスですね!そして今年も残すところ1週間をきりました。 毎年この時期はクリスマスや忘年会…お酒を飲む機会が増えますよね。 年末の食べすぎ、飲みすぎで胃腸を痛めたまま、お正月は運動不 …