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[ 商品コード ] 5557

▽【ゴーバル】 スモークドハム ※計量品 (価格は100gあたり)

販売価格:
828 円 (税込)
ポイント: 8 Pt
生産地:
岐阜県

内容量

ミニブロック約 200 g前後 ※計量品 (価格は100 gあたり)

賞味期限
製造日より30日

計量品について

表示価格は100gでの価格になります。
ご出荷時に計量計算の上、ご請求に計上されます。
おおよその目安は200g前後となります。
1個あたりの目安価格は\1,656です。


3週間漬け込んだ肩ロースに、黒胡椒、イエローマスタードをふんだんにまぶし、大きなかたまりのまま焼き上げるスモークドハムは、ゴーバルのハムの中でも、ヒレスモークと並んでハイグレードな製品です。
しっとりした味をお楽しみいただける人気のあるハムは、スライスして冷えたまま召し上がっても、断面を軽くあぶって食べるのも粋です。
生ハムのようにメロン等の果物を添えても一層豪華にお召しあがりいただけます。サンドイッチにも最適で、まわりの胡椒とマスタードが丁度良い香辛料になってくれます。

原材料

豚もも肉(岐阜県串原産)・天日塩・岩塩・黒砂糖・香辛料

生産者情報

山のハム工房ゴーバル 原料となる豚の飼育から。信頼の上に成り立つ最上の安全性。" 1本のハムの完成までには550時間。本当の無添加ということ。 ゴーバルのハムは一切の合成添加物を使用していません。"

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